-
孕妇能吃米酒吗
1、怀孕时是不可以吃米酒的，米酒里含有酒精成分，容易对胎儿造成影响，特别是对胎儿的大脑，容易引起胎儿发育异常，或者是引起胎儿畸形。2、米酒还具有活血化瘀的作用，在怀孕早期，如果孕妇吃米酒还容易导致先兆流产。怀孕时尽量...
02-01 -
火锅麻酱小料的调法
1、最纯正的麻酱的调法，麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用，接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后...
02-01 -
判断螃蟹死活的方法有哪些
1、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。2、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强，都会吐出一圈圈的白色小气泡，而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征，这个方法区别大闸蟹的...
02-01 -
2023年结婚年龄是多少年？
法定结婚年龄是法律规定的最低结婚年龄，男不得早于22周岁，女不得早于20周岁。法律并未改变此标准。婚姻登记机关可在当事人达到法定婚龄的周岁生日当天为其办理结婚登记。法定婚龄是划分合法与违法婚姻的界限，但并不强制...
02-01
-
腌制的鸭怎么炖汤
主料：腌制鸭肉500克、白萝卜一根。辅料：盐适量、小葱适量、生姜片适量。做法：1、白萝卜去皮切块洗净，冷水下锅绰水后捞起；2、葱姜洗净备用；3、砂锅倒入开水，加入鸭肉和葱姜大火烧开；4、加入料酒，撇清浮沫；5、盖上锅盖，大火烧开5...
12-28 -
野山参的吃法 野山参可以炖汤
1、野山参可以炖汤。做法：食材准备：野山参10g，鸡肉200g，盐，枸杞，红枣适量。2、将野山参洗干净备用、鸡切块，洗净备用。鸡块焯下水，去除浮沫血水。将野山参和鸡块一起加到炖锅，隔水炖3小时左右。炖到2个小时的时候，加适量的红枣...
12-26 -
砂锅炖汤的好处简单介绍
1、有益于人体消化吸收。砂锅的一个非常的大优点就是受热和散热比较的均匀，比较适合用来焖、炖、煮，在炖汤的过程中，它可以将食物中的大分子营养物质分解成为小分子，更有益于人体的消化和吸收。2、容易入味。用砂锅炖汤的...
01-03 -
排骨番茄猴头菇可以一起炖汤吗
可以。做法如下：1、锅中加入油，油温升高后，加入生姜爆香。2、加入排骨翻炒至变色，将排骨倒入高压锅中。3、猴头菇冲洗干净，用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软，放入开水中焯，去苦味取出。4、将猴头菇倾倒入排骨汤中。5、最...
11-13 -
鸡子炖汤最佳搭配菜单是什么 鸡子炖汤最佳搭配菜单
炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。比如双菇鸡汤，在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇，在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香...
11-18 -
羊肚菌炖汤
1、材料：土鸭300克，干羊肚菌20克，鲜汤、葱段、料酒、姜片、味精、食盐、胡椒粉各适量。2、将土鸭处理干净，剁成长5厘米宽2厘米的条，冲净血水备用。3、将羊肚菌泡发，洗净，备用。4、汤锅置火上，放入鲜汤，加入胡椒面、料酒、姜、...
01-04 -
花胶要泡多久才能炖汤 花胶要泡多长时间才能炖汤
1、一般在炖花胶汤之前要将花胶浸泡12-24小时左右。2、花胶是鱼鳔经过晒干脱水等处理得来的，质地比较的硬，所以在炖花胶汤之前是需要提前用水将鱼胶泡发开来的，泡发后再去炖汤花胶才能更容易熟透，并且炖出来的花胶口感也...
01-07 -
菌炖汤最佳搭配什么菜
1、菌菇汤里面可以添加很多的食材，比如金针菇、平菇、香菇、草菇等。菌菇汤是一道非常滋补的汤，以为菌菇不同于其他的蔬菜，这是一种维生素D含量非常丰富的食物，能够利于人体骨骼发育，而且不管是采摘后还是没有采摘的菌菇，都...
11-18 -
人参炖汤怎么做
1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。2、鲜参龙眼乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人...
12-20 -
鸡肉炖汤的做法大全
1、枸杞炖鸡汤食材准备：枸杞，鸡，盐，白糖，料酒，葱姜蒜。做法1：将土鸡洗净切成块，然后放在一边待用。在锅中倒入一些油，等待油温上升之后，将鸡油放入锅中翻炒，翻炒出油之后，将切好的鸡块放入锅中重新翻炒，然后加入水开始先开大火煮，然...
12-26 -
炖汤能天天喝吗 炖汤能不能天天喝
1、天天炖汤，看是荤汤还是素汤，如果是素汤。对健康更有益处，喝汤的一个重要目标是补充水分，特别是夏天高温炎热，饭前喝一小碗清淡汤水，能补充水分，也能刺激食欲，这是值得鼓励的，为了控制三高的发生，同时又希望喝汤开胃，建议尽可...
12-25 -
炖汤时，用冷水还是热水 炖汤要用冷水煮还是开水煮
炖汤时，用冷水还是热水%20炖汤要用冷水煮还是开水煮：答案是冷水。炖汤一般要用冷水，因为用冷水炖汤可以让肉的外层的蛋白质不至于很多凝固，里层和外层的蛋白质都可以比较充分的溶解到汤当中，这样炖出来的汤的味道才会是味...
11-18 -
牛骨头怎么炖汤好喝
牛骨最健康的做法就是炖汤，可以加入不同的食材一起做，具有补肾壮骨，温中止泻的功效。今天教大家海带牛骨汤的做法，海带牛骨汤是一道口感清淡，味道丰富，且营养健康的家常菜，老少皆宜！牛骨头怎么炖汤好喝食材：牛骨200克、黄豆50...
12-28 -
如何做骨头汤肉不柴 炖汤的火候应该如何把握
1、材料的选择，买排骨的时候要买肋排，就是肋骨。这个地方的排骨是骨肉匀称，肉包裹着骨头。且是猪的深层肌肉，水分多口感嫩，非常适合用来做炖排骨。不要买大排，大排就是一部分肋骨连着脊椎骨的排骨。大的骨头大，肉少，做出来的...
12-26 -
羊肚菌炖汤的最佳做法 羊肚菌炖汤的做法
1、准备材料：童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。2、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结。3、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。4、羊肚菌先用凉水清洗几遍。清洗好后再用温水开始泡。泡软...
11-30 -
什么和排骨炖汤有营养
1、因为排骨的营养价值是非常高的，富含蛋白质、骨胶原、钙元素、脂肪等多种营养成分，一般来说排骨配玉米炖的汤是有营养的，玉米中的高纤维素可以刺激胃肠道蠕动，促进肠胃对营养成分的吸收，也不会破坏排骨中的营养成分。2、...
11-21 -
炖汤什么时候放盐最好
1、煲汤时放盐的时间最好是在熬汤开始的半小时之后或者是出锅前十分钟的时候放。2、此时十分钟的熬煮可以更加有利于人体对于食盐中的碘的吸收，有利于甲状腺分泌的正常和加速。如果在熬煮开始的时候放盐，一是碘会在持续...
11-30 -
炖汤窍门 炖汤小技巧
1、炖汤的时候火候的掌握是至关重要的，通常情况下炖汤都应该先用大火把锅中汤汁烧开，等一段时间过去以后再转成小火慢慢地炖煮，这样做出来的汤才会充满食物的香味。2、食盐。很多人在炖汤的时候总是炖到一半就放盐了，这种...
01-11 -
松茸炖汤是用什么材料做的呢
1、20分钟左右即可。2、松茸是菌菇类食材，相对来说是较易煮熟的食材之一，将松茸放入沸水中熬煮以后，大概20分钟就会彻底煮熟了，之后也可以继续熬煮一段时间，让松茸中的营养成分充分析出，使食物的味道更为鲜美。...
11-16 -
炖汤能不能天天喝
1、天天炖汤，看是荤汤还是素汤，如果是素汤。对健康更有益处，喝汤的一个重要目标是补充水分，特别是夏天高温炎热，饭前喝一小碗清淡汤水，能补充水分，也能刺激食欲，这是值得鼓励的，为了控制三高的发生，同时又希望喝汤开胃，建议尽可...
12-06 -
鸽子和什么一起炖汤更营养
1、鸽子汤和红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳等一起炖最营养，可以极大程度的保留鸽子原先的营养，并且使得营养更全面。炖鸽子汤的选择其实有很多，配料要看个人需要但最重要的还是不能够伤害到鸽子本身所富含的营养，...
11-22 -
海带炖汤黏液怎么去除
海带炖汤黏液可以用牙刷刷海带表面清除，也可以用淘米水清洗，达到清除粘液的作用，或者使用盐水清除的方法清除海带的粘液。淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水,呈弱碱性，含有粗纤维、淀粉，对呈酸...
12-12 -
流产后吃乌鸡的炖汤可放什么料
1、流产以后吃乌鸡炖的汤是可以放调料的，但是要注意不能放辛辣刺激性的调料，刺激性的调料是指辣椒，胡椒粉，麻椒等，避免造成体内上火便秘。2、可以适量的放一些盐，香葱，香菜，陈皮，桂圆等，这样可以起到促进食欲的作用，也能调理女性...
11-22 -
羊肚菌石斛花胶炖汤的烹饪技巧分享
1、用料：羊肚菌50克、猪骨或排骨300克/一条、姜片两片、石斛10克、盐适量（可不放）、花胶50克。2、做法：（1）黄花胶筒加入姜片蒸十分钟。（2）蒸好以后，用干净器皿泡发。（3）泡发一个小时（60头小花胶筒），不用太久。（4）瘦肉准备飞水。（5）羊肚...
01-04 -
牛鞭加什么炖汤最好吃
1、肉苁蓉：味甘、咸，性温，归肾和大肠经，功效是补肾助阳，能够润肠通便。牛鞭炖汤中加入肉苁蓉，对男人肾阳虚情况有好处。2、菟丝子：菟丝子味甘，性平，归肝、肾经，有补肾养阴、固精缩尿（巩固精液和尿液，防止随意外泄）的功效，和牛鞭一起...
11-17